FITOTERAPIA
Estudio de las plantas medicinales , para fines terapèuticos.
TOMILLO:
Castellano
Tomillo, boja, bojas, estremoncello, estremoncillo, thymo con hojas más anchas, timoncillo, tomello, tomillo alcanforado, tomillo ansero, tomillo blanco, tomillo borde, tomillo borriquero, tomillo caliza, tomillo común, tomillo de San Antonio, tomillo de a pie, tomillo de primavera, tomillo de un pie sólo, tomillo fino, tomillo hediondo, tomillo limonero, tomillo negral, tomillo negrillo, tomillo royo, tomillo salsero, tomillo verde, tomillo vulgar, tremoncillo, tumillo, carrasquilla, senserina, tomillo aceitunero, tomillo salsero, estremoncillo.
Catalán
Farigola, timó, timonet, tem, frigola, tomello
Portugués y gallego
Tomilho, tómelo, tomentelo
Euskera
Elharr, ezkai, ispillu, erle-bedarr
Francés
Thym, thym cultivé
Inglés
Garden thyme, thyme
Descripción
Matita de 1 palmo de altura o poco más, muy poblada de hojas.
Las hojas, a lo sumo de 1 cm incluido el rabillo, de figura entre aovada y lanceolada, pero por lo común aparentando ser más estrechas, porque la sequedad suele hacer que se arrollen por sus bordes hacia el reverso, que es blanquecino, por los muchos pelitos blancos que lo recubre, y acopladas y enfrentadas en cada nudo. Vistas con aumento, en la cara superior e las hojas se advierten numerosos hoyuelos, y en muchos de ellos brilla una gotita de esencia.
En el extremo de las ramitas las flores se agrupan en una especie de cabezuelas; y tienen el cáliz de color rojizo vinoso, de una sola pieza, con la garganta obstruida por pelitos blancos, dividido en dos labios; el labio superior tienen tres dientecitos cortos y casi iguales; el inferior queda dividido en dos largas y estrechas lacinias. Estas lacinias, si se miran con un buen lente, se ven armada de pelitos blancos y tiesos en los bordes, como si fueran las púas de un peine. La corola no suele rebasar los 7 u 8 mm, y está dividida en dos labios; el superior, escotado, y el inferior subdividido en tres lóbulos divergentes, y es de color de rosa o blanca. A veces, las flores tienen la corola diminuta y carecen de estambres. Normalmente son bien visibles, están adosados al labio superior de la corola, los dos externos mayores que los internos, y todos ellos con las anteras de color de rosa subido.
Esta planta despide un intenso olor a timol; es el típico olor a tomillo.
Ubicación
Se cría en los collados, cabezos y laderas expuestas al sol, en las sardas y en toda suerte de matorrales de las tierras bajas calcáreas o arcillosas, con mucha menor frecuencia en las silíceas. Forma a menudo tomillares en los que predomina sobre las otras matas, sobre todo en los páramos de la parte occidental de Cataluña y todo el Bajo Aragón.
COMPOSICION
Aceite esencial:
TimolCarvacrol
p.Cimeno
borneol
linalol
- Además, y-terpineno mirceno, canfeno,limoneno,a y B pineno, geraniol,1,8 cineo(eucaliptol), terpinen-l-ol-4, tuyan-4-ol, cismircenol, gamma-terpina.
Flavonoides (flavonas):
LuteolinaApìgenina
- Cirsilineol
- Timonina
- También, naringenina, eriodictol, cirsilineol, salvigenina, cirsimaritina, timusina, sideritoflavona, xantomicrol,quercetina, rutina
Ácidos fenólicos derivados del ácido cinámico:
Àcido cafeicoÀcido rosmarínico
Àcido clorofénico
Triterpenos:
Àcido UrsólicoÀcido aleaolinico
- Ácido nicótico
Taninos
Así como una larga lista de elementos adicionales, como saponinas , vitaminas B1 y C, resina, betacarotenos y minerales (Al, Ca, Co, Mg, Mn).
PROPIEDADES
Por su riqueza en componentes, el thymus vulgaris tiene un amplio abanico de propiedades:
- Antiespasmódica de la musculatura lisa (bronquial e intestinal), gracias al timol, el carvacrol y las flavonas. Es inhibidor del sistema nervioso simpático.
- Antitusígeno y broncodilatador, por el aceite esencial y el luteolol (luteolina).
- Expectorante y mucolítico, por el aceite esencial.
- Antiséptico, gracias al timol y al carvacrol. Es antibacteriano, antifúngico (o antimicótico) y antivírico.
- Antihelmíntico o vermífugo (elimina lombrices).
- Carminativo y eupéptico, por el aceite esencial.
- Colagogo (facilita la expulsión de la bilis de la glándula biliar) y colerético (aumenta la producción de bilis), por el aceite esencial.
- Antioxidante, gracias a los flavonoides, ácidos fenólicos y el aceite esencial.
- Diurético suave, por los flavonoides y los ácidos fenólicos.
- Inmunoestimulante. Estimula la leucopoyesis, elevando los niveles de trombocitos en sangre.
- Estimulante del sistema nervioso central, gracias al ácido esencial.
- Estimulante de la circulación (por lo que mejora la falta de memoria).
- Antiinflamatorio (antirreumático), por el timol.
- También es sudorífico y emenagogo.
En aplicaciones externas, se pueden destacar las siguientes propiedades:
- Antiséptico
- Antiinflamatorio
- Cicatrizante, por los taninos
- Desodorante
- Repelente de mosquitos
DOLENCIAS
Para relacionar las múltiples dolencias en las que está recomendado el uso del thymus vulgaris, vamos a clasificarlas por sistemas o aparatos del organismo humano.
Aparato digestivo:
- Afecciones digestivas; digestiones lentas y pesadas , gastritis crónicas, meteorismo, espasmos intestinales, disquinesia biliar, colitis, heces malolientes, inapetencia, flatulencias , cólico abdominal.
- Parásitos intestinales.
- Afecciones bucales (enjuagues): halitosis, estomatitis, dolores dentales, inflamaciones bucales, llagas, piorrea, caries.
Aparato respiratorio:
- Afecciones respiratorias: catarro, gripe, faringitis, tos irritativa, amigdalitis, bronquitis, asma, enfisema, anginas.
Aparato excretor:
- Afecciones renales: cistitis, uretritis, pielonefritis.
Aparato reproductor:
- Dolores menstruales (emenagogo), salpingitis.
- Afecciones ginecológicas: vaginitis.
Sistema tegumentario:
- Afecciones dermatológicas (uso externo):dermatitis,forunculos, infecciones cutáneas, úlceras, dermatomicosis,hematomas, quemaduras, pie de atleta...
- Caída de cabello,alopecia (uso externo).
- Prevención de recaídas del herpes zoster (uso interno).
Aparato locomotor:
- Dolores reumáticos, contusiones, esguinces (uso externo).
Otros:
- Uso interno: astenia, convalecencia.
- Uso externo: Conjuntivitis, otitis, rinitis, sinusitis, orzuelos.
- , Falta de memoriajaquecas o dolor de cabeza.
- Relajante y somnífero suave.
- Repelente de mosquitos.
UTILIZACION
Indicaciones
El thymus vulgaris es fácil encontrarlo en planta, bien en ramillete, bien en bolsa (en este caso no tiene palo, sólo flor y/o hoja), e incluso en planta fresca en jardinerías. También se dispone en infusiones, para facilitar su preparación, en extracto, bien sólo, bien en formulación, y, finalmente, también existe el aceite esencial de tomillo.
Parte empleada
Sumidad florida (hojas y flores).
Modo de empleo
Como toda sumidad florida, infusión de cucharada de postre por vaso de agua, 3 veces al día. En otros productos, seguir las indicaciones del fabricante.
Contraindicaciones
- Hipersensibilidad a alguno de sus componentes.
- Embarazadas.
- Lactancia.
- Niños menores de 6 años.
- No ingerir el aceite esencial puro.
- Personas con gastritis, úlceras gastroduodenales, enterocolitis, colon irritable, estreñimiento e insuficiencia cardíaca.
- El uso excesivo o prolongado del aceite esencial, puede producir hipertiroidismo o intoxicación.
- Dermatitis por contacto en personas hipersensibles.
Recetas
- Sopa de tomillo
El tomillo es una planta aromática muy empleada en la cocina tradicional. Además de las propiedades terapéuticas que confiere al alimento, ayuda a evitar la proliferación de gérmenes. Así, por ejemplo, es empleado para la conservación de las aceitunas.
PRODUCTOS
En 'Herbolari Cent x Cent natural ' tenemos en el thymus vulgaris una de nuestras preferidas .
También disponemos de su extracto conjunto con equinácea y propóleos.
Infusión de Tomillo Santiveri
Sin olvidar, por supuesto, nuestra socorrida miel de tomillo
Miel de TomilloFinalmente, también en caramelos.
- Caramelos de tomillo